Glaçage au chocolat noir

Ingrédients :

- 60 g de chocolat

- 30 g de beurre

- vermicelles multicolores, bonbons…

Préparation :

1. Dans un bol, casser le chocolat en morceaux, puis ajouter le beurre coupé en dés. Faire bien fondre ce mélange au micro-ondes, en mode décongélation. Le travailler au fouet pour homogénéiser la préparation. (à défaut de micro-ondes… utiliser la bonne vieille méthode du bain-marie comme sur la photo ci dessus !)

2. Napper le gâteau de glaçage, décorer avec des vermicelles multicolores, des bonbons…

Comments

[sassenach50]

on a toujours besoin d'un bon glacage au chocolat

[gali]

très bonne idée de faire partager ta recette de glaçage, je suis certaine que ça en aidera pus d'une !
bises