Ingrédients :
(pour 7 yaourts)
- 1 L de lait entier
- 30 g de lait en poudre
- 1 yaourt nature
- 100 g de crème de marron
Préparation :
1. Si possible, laisser le lait et le yaourt à température ambiante, 30 à 60 min avant la préparation. 2. Mélanger le lait, le yaourt, la crème de marron et le lait en poudre, de préférence, dans un blender, à vitesse minimale, à défaut, dans un saladier, au fouet. 3. Verser dans les pots et visser leurs couvercles. Les positionner dans la yaourtière, puis fermer son couvercle. Mettre en marche et laisser fonctionner 10 à 11 h, sans bouger
l’appareil. 4. Laisser refroidir à température ambiante, puis mettre au réfrigérateur. Maintenir au frais, au minimum 4 h avant de consommer.