Des recettes simples, à partager entre amis, blogueurs...
Ingrédients : (pour 10 personnes) - 4 œufs - 200 g de sucre en poudre - 170 g de beurre ramolli - 300 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 13 cl de lait tiède - 60 g de chocolat - 50 g de pâte à pistache - pulpe d’une gousse de vanille Préparation...
Préparation : 10 min Repos : 2 h Cuisson 15 à 20 min Ingrédients : Gâteaux - 3 œufs - 150 g de sucre - 150 g de farine - 75 g de beurre - 1 c. à spe de jus de citron - 1 c. à café de bicarbonate de soude - 1 pincée de sel Glaçage - sucre glace - jus de...
Préparation : 15 à 20 min Cuisson : 10 min à plusieurs reprises Ingrédients : (pour 2 personnes) - 2 escalopes de poulet fermier - ½ boîte de tomates pelées - 2 poivrons confits - 4 fines tranches de jambon de Bayonne - ½ verre de vin blanc sec - 3 /4...
Ces cuillères ont toujours beaucoup de succès ! Très vite réalisées, idéales pour une décoration de gâteau ou pour accompagner un café ! Préparation : 10 min Prise : 4 h Ingrédients : (pour 12 cuillères) - 170 g de chocolat noir à forte teneur en cacao...
Pour Stéph !!!! J’ai fait la version la plus simple, donc ni glaçage, ni accompagnement !!! Préparation : 15 min Cuisson : 35 à 45 min Ingrédients : (pour 6 - 8 personnes (Moule carré de 23 cm de côté)) - 1 grosse boîte de poires au sirop - 150 g de farine...
Préparation : 10 min Repos : 2 h mini Cuisson : 10 à 15 min Ingrédients : (pour 16 madeleines) - 3 œufs - 100 g de sucre - 1 c. à café d’anis en poudre - 120 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 90 g de beurre demi-sel Préparation : 1. Faire fondre...
Préparation : 7 min Repos : 2 h minimum (1 nuit, c’est parfait) Cuisson : 10 à 15 min par plaque de madeleines Ingrédients : (pour 15 madeleines) - 90 g de beurre demi-sel - 100 g de sucre - 3 œufs - 120 g de farine - 1 c. à café de levure chimique -...
Mon moule à tarte étant pris par la tarte aux tomates et au bacon (clic)… j’ai réalisé ce gâteau dans un moule rectangulaire… De toute façon, la forme ne change pas le goût non ? Ingrédients : (pour 6-8 personnes et un moule à tarte Ø 25 cm) - 3 jaunes...
Recette trouvez chez Aude. Impeccable pour accompagner un thé ou un café, ce gâteau possède des saveurs gourmandes qui changent un peu de l'ordinaire… A faire et à refaire… Préparation : 15 min Cuisson : 30 à 35 min Ingrédients : Base : - 175 g de beurre...
Préparation : 10 min Cuisson : 35 à 45 min Ingrédients : (moule à cake de 25 cm) - 3 œufs - 150 g de sucre blond - 150 g de beurre ramolli - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - la pulpe d’une gousse de vanille - 1 c. à spe d’arôme de vanille...
Préparation : 2 x 10 min Repos : 2 h Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : (pour 10 empreintes briochettes) Base - 90 g de beurre salé fondu - 3 œufs - 50 g de sucre roux - 50 g de sucre blanc - 145 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100 g de pâte...
Préparation : 20 min Cuisson : 40 à 45 min Ingrédients : (pour 6 personn es, soit 2 chaussons) - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 1 oignon - 450 g d’épinards - 2 c. à spe de crème fraîche entière - 200 g de saumon fumé - 1 œuf battu - sel, poivre - huile...
Préparation : 15 min Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : (pour 6-8 personnes, moule carré de 20 cm de côté) Base : - 2 œufs - 2 c. à spe de rhum - 250 g de sucre roux ou blanc - 75 g de pépites de chocolat - 100 g de poudre de noisettes - 100 g de fruits...
Préparation : 20 à 25 min Réfrigération : 30 min Cuisson : 17 à 20 min Ingrédients : (pour 12 big-cupcakes) Gâteaux - 140 g de beurre ramolli - 125 g de sucre poudre - 2 œufs moyens - 150 g de farine T55 - 1 c. à café de levure chimique - 1 c. à café...
Préparation : 5 min Cuisson : ~ 20 min Ingrédients : (pour 4 personnes) - 30 g de chapelure - 1,5 c. à café de fines herbes - 3 pincées d’ail séché - sel, poivre - 3 c. à spe d’huile - 6 tomates moyennes plutôt fermes Préparation : 1. Préchauffer le four...
Oui, depuis quelques temps je suis un peu plus que débordée... mon blog fonctionne donc au ralenti... Ces brochettes ont toujours du succès. Je préfère ma seconde présentation, pas encore eu le temps de télécharger la photo, mais je coupe la tomate en...
Préparation : 30 min Cuisson : 15 min + 45 min Ingrédients : (pour 8 personnes (moule rectangulaire 25 x 19 cm)) Pâte sablée : - 150 g de beurre fondu froid - 2 c. à café de sucre haché bien bombées - 1 sachet de sucre vanillé - 150 g de farine à gâteau...
De délicieuses petites merveilles (pour ne pas dire des tueries), qui hélas se mangent sans faim ;) ! Ingrédients : (pour 20 petits florentins) Base - 100 g de crème fraîche épaisse - 25 g de beurre - 50 g de miel liquide - 50 g de sucre roux - 100 g...
Préparation : 10 min Cuisson : 30 à 40 min Ingrédients : (recette pour 8 personnes ; moule rectangulaire 23 x 16 cm) - 3 gros œufs - 140 g de chocolat à pâtissier - 60 g de chocolat au lait à pâtissier - 200 g de beurre - 180 g de sucre - 2 sachets de...
Ingrédients : (pour 4 personnes) - 150 gr de crozets au sarrasin - 150 gr de crozets nature - 4 tranches de jambon cru de Savoie - 1 oignon - ¾ de reblochon 100 à 120 g de comté - un peu de crème fraiche allégée Préparation : 1. Porter à ébullition 3...
Une recette de crêpes avec un peu de retard (pour ne pas dire beaucoup…) par rapport à la Chandeleur, mais bon, mieux vaut tard que jamais… ! Le petit goût de farine de châtaigne est fort agréable, le seul petit bémol, c’est qu’avec cette recette on ne...
Une excellente recette trouvée sur Pupilles et papilles, ici. Ingrédients : (pour 5 personnes) Garniture aux courgettes - 3 courgettes moyennes - 70 à 100 g de feta, mozzarella ou comté - 10 olives noires (facultatif) - 1 c. à spe d’huile d’olive - 1...
Et oui ma verte attitude ne me quitte pas... Je suis cependant légèrement dégouttée... mes bagages étant plus que blindés (oui, bon, bref, comme d'habitude...) et ayant ma fierté personnelle (je refuse toute aide of course dans les transports parisiens...),...
Une délicieuse recette issue du livre L’Atelier Pain, de Cécile et Guillaume DECAUX, aux éditions Albums LAROUSSE, Ingrédients : (pour 12 briochettes) - 1 sachet de levure de boulanger + 3 cl de lait tiède - 2 œufs - ~ 13 cl de lait + pour la dorure -...
Préparation : 10 min Repos : 1 à 2 h Cuisson : 10 à 12 min par plaque Ingrédients : (pour ~ 30 cookies) - 250 g de beurre ramolli - 150 g de sucre en poudre - 120 g de vergeoise - 1 sachet de sucre vanillé - 2 œufs - 2 pincées de sel - 350 g de farine...
