La p'tite popotte de Flo

Baba au rhum

Gâteaux

Par Flo

Un dessert que j’ai réalisé pour Noël pour faire plaisir à mon papounet… (je pense également que mon beau-frère était également content !). En ce qui me concerne, je n’aime ni les gâteaux « mouillés », ni les gâteaux trop alcoolisés… Enfin, je regarde...

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Moelleux à l'orange et au chocolat

Gâteaux

Par Flo

Une recette que j'ai trouvé sur le net il y a quelques années... mais je ne sais plus où ! Excellent gâteau qui a un double avantage : 1. il se prépare la veille et 2. il se conserve très bien ! Préparation : 20 min Cuisson : 40 à 50 min Repos : 1 nuit...

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Pain d'épices

Cakes sucrés

Par Flo

Tout d'abord je tiens à vous souhaitez à tous un joyeux Noël et d'excellentes fêtes de fin d'année. Profitez au maximum de votre famille et de vos amis ! J'en profite pour souhaiter la bienvenue à Hugo, mon neveu "number 2" ! Un magnifique bébé (en ceci,...

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Marbré à la pistache et au chocolat blanc

Cakes sucrés

Par Flo

Un gâteau super bon… Avec une magnifique couleur verte… Et oui, je suis retombée dans ma verte attitude !!! Désolée, il manque la version coupée, car ce gâteau était pour arroser l’anniversaire d’une collègue ! Ingrédients : (Recette pour 8 personnes...

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Madeleines à l'anis

Financiers, cupcakes et muffins sucrés

Par Flo

Il s'agit de la recette de base du livre Mini-madeleines sucrées ou salées des éditions Marabout. Pour le parfum, j'ai pris ce que j'avais dans mes placards ! Préparation : 10 min Repos : 2 h minimum (en général, je laisse une nuit... mais mon réfrigérateur...

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Gâteau express à la crème de marron

Gâteaux

Par Flo

Voici ma recette de gâteau express ! Merci Chantal ;) ! Il a toujours beaucoup de succès, mais comme vous le verrez… dès que l’on connaît la recette, le « mythe » de la super cuisinière « tombe à l’eau » ! Ingrédients : (pour un moule à manqué Ø 25 cm)...

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Gâteau au nutella

Gâteaux

Par Flo

Une petite expérience, qui a eu beaucoup de succès, pour utiliser mes derniers blancs d’œufs congelés et ma pâteartiner maison… Temps : 10 min x 2 Cuisson : 20 min Ingrédients : (pour 4 personnes) Gâteau - 85 g de sucre - 35 g de sucre vanillé - 120 g...

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Croque de monsieur au bacon

Plats complets

Par Flo

Préparation : 5 min Cuisson : quelques min Ingrédients : (pour 3 croques monsieurs) - 6 tranches de pain de mie (ou de pain de campagne ou aux céréales tranchés) - 6 tranches fines de bacon - du comté râpé Préparation : 1. Couvrir une tranche de pain...

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Cake à la poudre d'amandes et aux pépites de chocolat

Cakes sucrés

Par Flo

Des petits cakes exquis... Idem en version "grand cake"... Ils ont fait beaucoup d'heureux ! Ingrédients : (Moule à cake de 25 cm ou 16 à18 mini-cakes) - 2 œufs - 170 g de sucre poudre - 1 yaourt - 140 g de farine - 1 c. à café de levure chimique - 1...

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Moelleux au chocolat bristisch

Cakes sucrés

Par Flo

Une recette encore trouvée chez Manue... et comme d'habitude, une REUSSITE! Ingrédients : (moule carré de 23 cm ou moule à manqué Ø 25 cm) Gâteau - 100 g de beurre - 50 g de chocolat noir haché - 37 ml d'eau - 175 g de farine - 1 c. à café de levure chimique...

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