La p'tite popotte de Flo

Un petit jeu...

Papotages, astuces et conseils

Par Flo

Cela faisait longtemps que je n’avais pas posté un mot autre qu’une recette… Quelque part, mon blog est un blog de cuisine ! Ce soir, je tiens à vous présenter un blog que j’apprécie beaucoup : Divine.trentaine, Lola écrit divinement bien, j’adore son...

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Sablés aux graines de sésame

Amuse-gueule

Par Flo

Une recette trouvée sur le site de Marie-Laure, O délices. J'ai juste changé la quantité de beurre, car lors de mon premier essai, je les aivais trouvés très secs. La version originale est donc ici. Ingrédients : (pour 20 - 25 biscuits) - 150 g de farine...

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Crumble rhubarbe / groseilles

Tartes et crumbles sucrés

Par Flo

Une fois de plus, je ne suis pas satisfaite de la photo, mais là, ce n'est pas de ma faute ! Malgré la taille géante du crumble (enfin, selon moi...), je n'ai pu sauver que cette portion... Ingrédients : (pour 8 - 10 personnes) Les fruits - 900 g de rhubarbe...

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Muffins pomme / noisettes

Financiers, cupcakes et muffins sucrés

Par Flo

Encore une recette du petit livret portant sur le thème "Cuisiner la pomme" de Manue. Même si la préparation est "un peu longue" par rapport à des muffins plus "traditionnels", le temps consacré est très largement récompensé ! Ingrédients : (pour 30 mini-muffins)...

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Courgettes farcies rondes aux lardons et au riz

Plats complets

Par Flo

La farce peut se préparer la veille (c’est même plus simple de garnir les courgettes lorsque la farce est froide). Dans ce cas, penser à réserver les coques de courgettes au frais. Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 courgettes rondes - ~ 50 g de riz...

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Brochettes de boeuf

Plats complets

Par Flo

En souvenir de mes vacances... Ingrédients : (pour 4 brochettes) - 20 morceaux de bœuf - 1 à 2 pommes (20 morceaux) - qqs pincées de cannelle - jus d’1 citron - ½ c. à café de cumin - 1 c. à spe d’huile d’olive Préparation : 1. Dans un bol, préparer la...

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Financiers aux framboises

Financiers, cupcakes et muffins sucrés

Par Flo

Toujours avec une base trouvée sur un blog..., que j'ai beaucoup cherché, et toujours pas retrouvé... Désolée, mais là je pense, concernant cette recherche, je démissionne !!! Pourtant je suis plus que têtue quand j'ai une idée derrière la tête ! lol...

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Brochettes aux véritables saucisses de Strasbourg

Plats complets

Par Flo

Une recette trouvée sur l'internaute magasine, légèrement adaptée... Ingrédients : (pour 3 / 4 personnes) - 4 véritables saucisses de Strasbourg - 8 tranches fines de lard - 16 rectangles de comté - 16 piques apéro en bois Préparation : 1. Couper chaque...

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Brownies aux 3 chocolats

Gâteaux

Par Flo

Une petite recette de gâteau au chocolat… (tu vas être contente Karine !!!). J’ai trouvée la recette sur le bolg Sugar et chocolate. Mes modifications sont minimes, la version originale est ici. Ingrédients : (pour un moule de 22 x 25 cm) - 180 g de chocolat...

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Torsades aux graines

Amuse-gueule

Par Flo

Je remets la recette de la pâte feuilleté, mais j’ai effectué ces torsades avec un reste de pâte… Donc, pour faire bref, voici une recette très pratique pour utiliser un reste de pâte ! Ingrédients : Pâte feuilletée expresse - 180 g de Petits Suisses...

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