Des recettes simples, à partager entre amis, blogueurs...
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Ingrédients : (pour 6 personnes) - 250 g de chocolat noir - 50 g de beurre - 40 g de sucre poudre - 6 œufs -1 c. à café d’extrait naturel d’orange Préparation : 1. Séparer les blancs des jaunes d’œufs. 2. Dans un bol, casser le chocolat en morceaux, puis...
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Un délicieux marbré que j'ai trouvé sur le blog Cuisiner... tout simplement, avec quelques modifications personnelles.... La version originale est donc ici. Ingrédients : (pour un moule à savarin de 22 cm de diamètre) - 3 œufs - 180 g de farine - 110...
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Ingrédients : (pour 8 à 10 personnes (Moule à tarte diamètre 30 cm)) Base : - 350 g de pâte brisée - 600 g de brocolis surgelés en fleurettes - 160 g de comté râpé - 5 œufs Béchamel : - 40 g de farine - 40 cl de lait - 2 pincée de muscade - 40 g de beurre...
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Voici un petite repas du soir fort sympa : gougère / salade verte. Cela fait un petit moment que je souhaitais publier cette recette, mais n'avais jamais trouvé le temps . Suite à des réclamations verbales et "virulentes" (lol) de ma charmante grande...
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Un délicieux gâteau, qui sort de l'ordinaire, trouvé sur Chocolat et caetera (clic), qui elle même la trouvé ici, chez Véro. Evidemment, nous avons toutes nos petites modifications... Ingredients : (pour 12 "briochettes") 5 pommes 3 belles c. à spe de...
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Ingrédients : (pour 7 yaourts) - 1 L de lait entier - 30 g de lait en poudre - 1 yaourt nature - 100 g de crème de marron Préparation : 1. Si possible, laisser le lait et le yaourt à température ambiante, 30 à 60 min avant la préparation. 2. Mélanger...
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Ca y est Honorine ... malgré les cartons et les sorties... ma recette de bugnes est sur le blog avant mon départ... Ingrédients : 250 g de farine 1 paquet de levure chimique 2 œufs 40 g de beurre ramolli 75 g de sucre en poudre 5 cl de rhum 2 pincées...
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Ingrédients : (pour 14 petits pains) Levain liquide : - 50 g de farine T150 - 20 g de sucre - 35 cl d’eau tiède (25°) Pain : - 300 g de farine T65 + pour saupoudrer - 200 g de farine T110 - 1 c. à café de levure de boulanger - 10 g de sel - 25 cl d’eau...
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Ingrédients : (pour 7 yaourts) - 1 L de lait entier - 30 g de lait en poudre - 1 yaourt nature - 200 g de chocolat noir Préparation : 1. Verser le lait dans une casserole à fond anti-adhésif, ajouter le chocolat, cassée en orceaux. Chauffer à feu doux,...
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Il était conseillé de cuire ces cakes dans des moules genre "briochettes" ou "muffins". Ce que j'ai fait, ils sont d'ailleurs excellents. Je ne vois pas ce qui empêcherait une cuisson dans un moule à cake traditionnel, sauf, je pense, une diminution des...
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