La p'tite popotte de Flo

Crêpes parfumées au Cognac

Crêpes, gaufres, pancakes

Par Flo

Une excellente recette de crêpes trouvée sur le blog Papilles et pupilles (clic)... Ingrédients : (pour une dizaine de crêpes) - 250 g de farine - 4 oeufs - ½ L de lait - 1 pincée de sel - 2 sachets de sucre vanillé - 1 c. à spe de sucre en poudre - 1...

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Coupelles de fraises parfumées à la pomme

Desserts glacés, crèmes, compotes, mousses

Par Flo

Un dessert pratique et rapide... Le jus de pomme permet de relever un peu le goût des pommes, lorsque l'on n'a pas la chance d'avoir les "bonnes fraises du jardin" . La photo va suivre ds qqs jours... Voici la photo... Ingrédients : (pour 1 coupelle)...

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Graufres de Grand-père de Mimine

Crêpes, gaufres, pancakes

Par Flo

Je ne peux plus mettre de photos... jusqu'à la fin de la semaine prochaine... Je vais donc essayer de poster des recettes prises sur d'autres blogs, comme cela, avec un petit clic sur le lien... il y aura tout de même une photo (qui à mon avis sera d'ailleurs...

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Quatre-quart de Mamie

Cakes sucrés

Par Flo

Un excellent quatre-quarts trouvé sur le site de Marie-Laure, O délices (clic). Ingrédients : (Moule à cake de 25 cm) - 3 œufs - 150 g de sucre en poudre - 150 g de farine - 150 g de beurre ramolli - 1 c. à spe d’extrait de vanille - 1 sachet de levure...

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Yaourts au lait concentré sucré

Yaourts

Par Flo

Ingrédients : (pour 7 yaourts (Yaourtière Séverin)) - 1 L de lait entier - 30 g de lait en poudre - 1 yaourt nature - 100 g de lait concentré sucré Préparation : 1. Si possible, laisser le lait et le yaourt à température ambiante, 30 à 60 min avant la...

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Petits tigrés

Financiers, cupcakes et muffins sucrés

Par Flo

Une recette excellente tourvée sur un blog. La version originale est donc ici . Ingrédients : (pour 14 empreintes à savarin carrées) Base : - 180 g de beurre ramolli - 180 g de sucre poudre - 3 œufs - 120 g de farine - 60 g de poudre d’amandes - 1 c....

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Omelette aux pommes de terre, chorizo et fromages

Plats complets

Par Flo

Une délicieuse recette trouvée chez Doria, clic, avec quelques modifications ou précisions... Ingrédients : (pour 4 personnes) - 8 œufs - 730 g de pommes de terre - 100 à 150 g de chorizo - 100 g de féta - 3 belles tomates - 10 tomates cerises - 100 g...

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Muffins à la poudre d'amandes et aux pépites de chocolat

Financiers, cupcakes et muffins sucrés

Par Flo

Une excellente recette de muffins... une de mes préférées pour être honnête. Je l'ai trouvée ici (il va falloir que je retrouve...) ! Ingrédients : (pour 20 mini-muffins) - 1 œuf - 125 g de farine - 80 g de poudre d’amandes - 1 c. à café de levure chimique...

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Cookies au chorizo, tomates séchées et origan

Amuse-gueule

Par Flo

De délicieux gâteaux apéro, recette trouvée chez Aude, ici ... Ingrédients : (pour ~ 30 cookies) - 150 g de farine - 60 g de parmesan - 2 œufs - 80 g de beurre mou - 2 pincées de sel - 1 sachet de levure chimique - 30 g de tomates confites - 60 g de chorizo...

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Pains à la farine bise au levain liquide

Pains sans MAP

Par Flo

Une petite recette de pain... Brigitte, celle-ci tu ne l'as pas ! Ingrédients : (pour 12 à 14 pains) Levain liquide : - 50 g de farine T150 - 300 g de farine T65 - 20 g de sucre - 35 cl d’eau tiède (25°) Pain : - 250 g de farine T65 + pour saupoudrer...

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