Plats complets

Brochettes de boeuf
Brochettes au magret de canard

Brochettes de porc caramélisées

Brochettes de porc aux légumes
Brochettes de poulet

Brochettes de poulet à l'ananas

Brochettes de poulet à l'asiatique

Brochettes de veau mariné au bacon
Brochettes aux véritables saucisses de Strasbourg

Cotelettes de porc sauce barbecue revisitée
 

 

Agneau
Moussaka

Boeuf

Goulash

Hamburger aux légumes du soleil

Lasagnes traditionnelles

Lasagnes de ravioles

Lapin

 Civet de lapin

Oeufs
Courgettes farcies aux épinards et aux oeufs durs

Gougère de ma maman

Oeuf au bacon et à la tomate

Oeuf basquaise en cocotte
Mini-cocottes aux épinards

Rougail aux oeufs


Marcassin / sanglier
Marcassin en civet


Porc

Brocolis et saucisses cocktail en gratin

Chaussons aux pommes de terre et aux lardons

Courgettes au chorizo
Courgettes au jambon
Courgettes rondes farcies aux lardons
Courgettes rondes farcies aux lardons et au riz

Croziflettes revisitées
Gratins de pâtes aux courgettes, aux lardons et aux oignons

Gratin de pâtes aux courgettes, aux lardons et au jambon
Gratin de pâtes à la crème et au chorizo
Gratin de pâtes à la tomate et au chorizo
Gratin de pâtes aux knacks, lardons et champignons

Hachis au chorizo
Lasagnes de courgettes aux lardons

Lasagnes à l'italiennes
Lentilles au chorizo
Omelette aux pommes de terre, chorizo et fromages
Paillassons de pommes de terre aux lardons fumés

Pâtes aux tomates et au jambon cru
Porc au miel
Porc aux 2 pommes
Potée
Saucisson de Lyon aux haricots verts et à la sariette
Tartiflette franc-comtoise

Tartiflette savoyarde


Volaille

Chapon et sa force aux petits boudins

Courgettes au poulet parfumé au safran

Croque-chiken
Nouilles chinoises au poulet
Pâtes au poulet et au citron

Poulet basquaise

Poulet thaï

Veau

Blanquette de veau

Ossobucco

Sauté de veau aux herbes
Sauté de veau façon Lisbonne

Sauté de veau à la méridionale
Veau au curry

 

Cannellonis au saumon et aux épinards

Chausson au saumon fumé et aux épinards

Croque monsieur au saumon

Pâtes au saumon fumé et à la ciboulette 

Crevettes au lait de coco

Lotte aux fruits de mer

Pavés de cabillaud aux herbes
Quenelles aux fruits de mer 2



Plats à base de viande et de crustacés




Plats à base de crêpes / gaufres / blinis

Blinis au bacon

Crêpe de Bayonne

Crêpes au comté, aux lardons et aux champignons des prés
Crêpes aux épinards et au jambon cru
Crêpes à la fondue de poireaux
Crêpes fourrées
Crumpets de Lola
Crumpets de Sophie revisités

Gaufres au chorizo

Lasagnes de crêpes à la bolognaise

Oreilles d'âne

Oreilles d'âne à ma façon



Pizzas / fougasses

Fougasse aux lardons et tomates séchées
  Pizzas

Pizza boeuf - brocolis
Pizza chorizo / jambon
Pizza express chorizo / olives noires

Pizza aux lardons et aux brolcolis

Pizza aux tomates et aux oeufs
Tarte pizza courgettes / chorizo / olivez noires

Clafoutis, tartes, chaussons, tourtes et quiches

Clafoutis salé aux aubergines, courgettes et tomates

Clafoutis de légumes (courgettes, aubergines, tomates)
Clafoutis salé aux poireaux et tomates

Clafoutis salés à la ratatouille

Quiche aux poireaux et au comté

Quiche printanière
Quiche sans pâte

Quiche aux épinards et aux 2 saumons

Quiche aux poireaux, tomates, oignons, jambon cru et fromages

Crumble d'aubergines et de courgettes

Tarte soufflée aux brocolis
Tarte au bacon et au comté

Tartelettes aux oignons nouveaux

Tarte aux poireaux et aux lardons
Tarte aux rattes et au chorizo
Tarte aux rattes et aux lardons

Tarte aux tomates, au bacon et à la moutarde



Tartines
 

Croque-knachis

Croque monsieur / Croque monsieur - madame

Tartines jambon cru - pommes de terre - comté